de BUYER. Blinispande

Blinispande fra de BUYER. 12 cm. Vedledning ved brug: Varm lidt fedtstof på panden på middel varme. Når panden er godt varm, forsegles maden i ca. 45 sekunder på hver side, før varmen reduceres og maden steges færdig. Lad ikke måltidet stå i panden efter tilberedning. Alle typer af redskaber -også metalredskaber- kan benyttes i De BUYERS pander. På Mineral B er håndtagene lakerede, de bliver mindre varm og lettere at rengøre. De tåler at blive sat i ovnen op til max 230 grader. Rengøring: Vask panden med meget varmt vand og en svamp. Undgå opvaskemiddel. Olier panden med lidt madolie på et stykke køkkenrulle og stil den tørt. Af og til kan din pande trænge til lidt ekstra rengøring. Det gør du ved at hælde køkkensalt op i panden og varme panden igennem i 1-2 minutter. Hæld vand på imens den står på blusset, blandingen koder op og løsner evt. madrester og lugt. Panden tørres efter til sidst med køkkenrulle og man laver igen en Seasoning. OBS: Lad aldrig panden stå i blød natten over. Kom aldrig panden i opvaskemaskinen.Hvis disse forbehold ikke tages risikerer panden at ruste. Hvis der alligevel kommer rust på din pande, fjernes det let ved at skrubbe panden med en hård svamp/ståluld. Husk oliebehandling bagefter. Tilberedning af syreholdig mad - tomater, hvidvin, citrus osv. - kan ændre seasoningen (viser sig som hvide pletter). Hvis det sker, skal panden genbehandles som beskrevet under seasoning/vedligehold. Hvis der kommer spor af bivoks på dit komfur ved brug af Mineral B Element, fjernes de let med køkkenrulle, når komfuret er varmt.